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カレーから日本を考える。 | 食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT

https://nippon-food-shift.maff.go.jp/curry/

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2023.02.09

今やニッポンの国民食とも言われるカレー。この身近なカレーを通して、ニッポンの食をめぐる課題について、ひも解いてみましょう。

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